pain et gastronomie

Faites le pain comme il y a cent ans

Une journée unique vous attend au moulin de Guette ès Lièvres où vous ferez du pain comme il y a cent ans. Vous préparerez la pâte le matin avec Jean-Paul, Armand, Eugène, et Theo. Pendant que la pâte lève, vous irez visiter un autre moulin et ensuite vous prendrez votre pique-nique au moulin de Guette ès Lièvres.

Ensuite vous enfournerez le pain dans un ancien four communautaire du XVIe siècle et vous pourrez ensuite vous promener dans l'enceinte de l'église datant du XIIIe siècle et dans le Vieux Bourg.

L'apéritif sera offert à la fin de la journée et vous rentrerez à St. Caradec avec votre pain sous le bras ainsi que votre diplôme!

Pour davantage de renseignements nous vous invitons au site Les Amis du Pain.

Les dates des stages de pain 2007 sont :

• Le 14 avril
• Le 12 et 26 mai
• Le 16 juin
• Le 28 juillet
• Le 11 et 18 août
• Le 1er et 29 septembre
• Le 29 octobre